ウォーターバブラーから水を飲むべきですか? 専門家に聞く
水飲み用の蛇口、噴水、またはバブラー。 それらを何と呼ぶにせよ、それらをどの程度衛生的に使用するかについてコミュニティ内で意見が分かれています。
アンナ=マリー・シューさんはABCラジオ・メルボルンに対し、空港にある水飲み場は喜んで使うが、駅やその他の公共スペースにある水飲み場は決して使いたくない、と語った。
「空港で要求される清潔さと監視のレベルは、人々が不快なことをする機会がないことを意味します」と彼女は言います。
「一方、公共の場では人々がひどいことをする機会がたくさんあります。」
メルボルン在住のジョン・エングラートさんは、衛生上のリスクは「非常に低い」と感じている。
地元の環境保護団体のメンバーとして、エングラート氏は地元で水飲み場を増やす運動を支援しました。
「私は自転車で走り回っていますが、いつもは2匹のチワワを自転車に乗せています」と彼は言います。
「公共の水飲み場は本当に便利だと思いました。」
では、バブラーの使用は健康にリスクをもたらすのでしょうか?
私たちは3人の研究者や学者に話を聞いて意見を聞きました。
RMIT 理学部の学部長代理であるマーク・オズボーン教授は、15 年以上にわたって飲料水の研究を行っています。
水飲み場に接続されている水は本管網から来ており、安全に飲めると彼は言います。
「私たちは、飲む前に大部分の微生物をシステムから除去する、非常に洗練された処理システムを持っています」と同氏はABCラジオ・メルボルン・ブレックファストで語った。
「それは、実際にオフィスや家庭の蛇口から出てくる水と同じ水です。」
オズボーン教授は、水飲み場には細菌が存在することが研究で判明しているものの、人体に害はないと述べた。
「ほとんどの人は微生物を細菌だと考えていますが、実際には微生物は私たちの周りに存在しています」と彼は言いました。
「私たちの体内や体には、私たち自身の体の細胞よりも多くの微生物がいます。そのため、微生物とは何者で、微生物が私たちの環境で何をしているのかについての認識を変える必要があります。」
ドハティ研究所の上級研究員ジュリー・マコーリー氏は、水道の蛇口は唇が金属ではなく水にのみ触れるように設計されているため、手を使うことによって健康上のリスクが生じると述べています。
他の人の接触が多い公共の場と同様に、誰かがトイレに行って適切に手を洗わなかった場合、ノロウイルス、サルモネラ菌、または大腸菌に感染する可能性があります。
安全のために、マコーリー博士は、交通量の多い場所で水飲み場を使用した後は手を洗うことを推奨しています。
「科学的に言えば、水道がどれほど安全であるかは、水道が置かれている正確な条件に常に依存します」と彼女は言う。
「一般的に、表面が乾燥するとバクテリアは死に、日光の下ではバクテリアも死にます。ですから、屋外で乾燥していれば、汚染されているとは考えません。」
ディーキン大学保健学部のステファン・ブシュシャ准教授は、適切な手指衛生を実践していれば、水飲み場は非常に安全に使用できることに同意します。
「水による汚染の可能性は無視できるほどです」とブシュシャ博士は言う。
彼は常識を働かせることを勧めています。 噴水のハンドルが目に見えて汚れている場合は、使用せず、手に注意してください。
「自分の手がこれまでどこにあったのか、そしてこれからどこに行くのか考えてみてください」と彼は言った。
「蛇口を触ってから瓶の口を触って、飲んでいる瓶を汚すつもりですか?」